零基础做裱花蛋糕=Decorating cake/Miss Cake工作室编著
标准编号:978-7-5184-2155-8   
主要著者:Miss Cake工作室编著   
团体著者:Miss Cake工作室 Miss Cake gong zuo shi 编著  
出版信息:       
载体形态:192页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY55.00
主题词:蛋糕  糕点加工  
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内容摘要

本书循序渐进,一步步由易到难地教零基础读者认识制作裱花蛋糕所涉及的制作工具,识别裱花蛋糕制作材料,掌握裱花蛋糕制作方法。全书含70款裱花蛋糕制作过程,每款均配有简明的步骤文字和清晰的步骤图。
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H00261656 TS213.23/0049 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 五龙镇分馆 CNY55.00 CNY55.00 2021-10-28 登录
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