食品检验操作技术规范(理化检验)/中国食品药品检定研究院组织编写
| 标准编号: | 9787521411706 |
| 主要著者: | 路勇 lu yong 主编 |
| 团体著者: | 中国食品药品检定研究院 zhong guo shi pin yao pin jian ding yan jiu yuan 组织编写 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 10,942页 ; 26cm |
| 价格描述: | CNY496.00 |
| 主题词: | 食品检验 微生物检定 技术规范 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分，分别介绍了食品检验通用的采样、样品制备、方法证实、质量控制、原始记录、检验报告书等要求；各食品品种主要检测风险指标和现行检验方法；每种检测方法的关键控制点以及色谱分离、基质效应影响、污染防控、过程质控等操作关键点和难点等内容。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H00267053 | TS207.4/0002 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 县川剧团分馆 | CNY496.00 | CNY496.00 | 2021-10-27 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
000 nam0
001 __ 010483948
005 __ 20191112151755.0
010 __ ■a9787521411706■b精装■dCNY496.00
100 __ ■a20191112d2019 em y0chiy50 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a食品检验操作技术规范(理化检验)■9shi pin jian yan cao zuo ji shu gui fan ( li hua jian yan)■f中国食品药品检定研究院组织编写
210 __ ■a北京■c中国医药科技出版社■d2019
215 __ ■a10,942页■d26cm
225 1_ ■a中国食品药品检验检测技术系列丛书
314 __ ■a书中题：路勇主编
330 __ ■a本书包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分，分别介绍了食品检验通用的采样、样品制备、方法证实、质量控制、原始记录、检验报告书等要求；各食品品种主要检测风险指标和现行检验方法；每种检测方法的关键控制点以及色谱分离、基质效应影响、污染防控、过程质控等操作关键点和难点等内容。
461 _0 ■12001 ■a中国食品药品检验检测技术系列丛书
606 0_ ■a食品检验■x微生物检定■x技术规范
690 __ ■aTS207.4■v5
701 _0 ■a路勇■9lu yong■4主编
712 02 ■a中国食品药品检定研究院■9zhong guo shi pin yao pin jian ding yan jiu yuan■4组织编写
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20191119
905 __ ■bH00267053■aTSG■dTS207.4■e0002■f1
906 __ ■d496.00
001 __ 010483948
005 __ 20191112151755.0
010 __ ■a9787521411706■b精装■dCNY496.00
100 __ ■a20191112d2019 em y0chiy50 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a食品检验操作技术规范(理化检验)■9shi pin jian yan cao zuo ji shu gui fan ( li hua jian yan)■f中国食品药品检定研究院组织编写
210 __ ■a北京■c中国医药科技出版社■d2019
215 __ ■a10,942页■d26cm
225 1_ ■a中国食品药品检验检测技术系列丛书
314 __ ■a书中题：路勇主编
330 __ ■a本书包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分，分别介绍了食品检验通用的采样、样品制备、方法证实、质量控制、原始记录、检验报告书等要求；各食品品种主要检测风险指标和现行检验方法；每种检测方法的关键控制点以及色谱分离、基质效应影响、污染防控、过程质控等操作关键点和难点等内容。
461 _0 ■12001 ■a中国食品药品检验检测技术系列丛书
606 0_ ■a食品检验■x微生物检定■x技术规范
690 __ ■aTS207.4■v5
701 _0 ■a路勇■9lu yong■4主编
712 02 ■a中国食品药品检定研究院■9zhong guo shi pin yao pin jian ding yan jiu yuan■4组织编写
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20191119
905 __ ■bH00267053■aTSG■dTS207.4■e0002■f1
906 __ ■d496.00
四川云图信息技术有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved