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200 1_ ■a思慕雪&果蔬汁，一杯锁住营养与健康■9si mu xue & guo shu zhi ， yi bei suo zhu ying yang yu jian kang■dSmoothies & juices health and energy in a glass■f(意)毛里齐奥·库萨尼，(意)辛西娅·特伦基著■g程艺蕾译■zeng
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2019
215 __ ■a206页■c彩图■d24cm
305 __ ■a本书中文简体版专有出版权经由中华版权代理总公司授予中国轻工业出版社
314 __ ■a毛里齐奥·库萨尼，出生于意大利北部城市科摩，在米兰从医。他著有很多与食品营养和健康有关的论文和文章。他与钦齐亚·特伦基一同为意大利White Star出版社撰写了《零麸质美食菜谱》和《零脂肪美食菜谱》。
314 __ ■a钦齐亚·特伦基，自然疗法医师、记者和独立摄影师，专注于营养、葡萄酒和美食，参与了大量菜谱书籍的撰写。她是一位对烹饪充满热情的厨师，为多种意大利杂志工作多年。她在意大利White Star出版社出版了《零麸质美食菜谱》《零脂肪美食菜谱》等。
330 __ ■a本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法，给出具体食材、配方和操作方法，并且在每款饮品中，都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里，详细介绍所用食材的食品功能特性，列举它们对人体健康的益处，能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握。
510 1_ ■aSmoothies & juices health and energy in a glass■zeng
606 0_ ■a蔬菜■x饮料■x制作
606 0_ ■a果汁饮料■x制作
690 __ ■aTS275.54■v5
701 _0 ■c(意)■a特伦基■9te lun ji■c(Trenchi, Cinzia)■4著
701 _0 ■c(意)■a库萨尼■9ku sa ni■c(Cusani, Maurizio)■4著
702 _0 ■a程艺蕾■9cheng yi lei■4译
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20191119
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