蛋白饮料生产技术手册/卢晓黎，李洲主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H00298020 | TS275.4-62/0001 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 岳东镇分馆 | CNY80.00 | CNY0.00 | 2021-10-27 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a蛋白饮料生产技术手册■9dan bai yin liao sheng chan ji shu shou ce■f卢晓黎，李洲主编
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2018
215 __ ■a179页■c图■d24cm
330 __ ■a本书较系统地介绍了动物蛋白原料、植物蛋白原料、蛋白饮料生产共性技术、蛋白饮料生产工艺技术、蛋白饮料相关标准及法律风险等内容。
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