3000岁的和果子:日本的风味人家/(日)青木直己著
标准编号:978-7-5201-3619-8   
主要著者:青木直己  qing mu zhi ji   
次要著者:王俊英  wang jun ying   
出版信息:       
载体形态:283页 :  ; 21cm
价格描述:CNY69.00
主题词:饮食  文化  日本  
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内容摘要

本书主要内容包括:序章:历史中的和果子;古代的果子;中世的果子;近世的果子;历史上的果子与果子屋;节庆仪式中的和果子;和果子与地域文化;终章以“和果子文化论”的构建为目标。
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H00302797 TS971.2(313)/0011 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 云峰镇分馆 CNY69.00 CNY0.00 2021-10-27 登录
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314 __ ■a青木直己 (1954-),生于东京,立正大学大学院博土后期课程研究指导毕业,曾任立正大学文学部助手等。现为东京学艺大学讲师,同时进行对时代剧的考证。著有《幕末単身赴任下級武士の食日記》。
314 __ ■a王俊英,博士,中国传媒大学外国语言文化学院副教授,研究方向为日本近代思想史、日本历史文化。著有《日本明治中期的国粹主义思想研究》,译有《近代日本的国家构想》(合译)、《相扑的历史》(合译),在国内学术期刊发表论文数篇。
330 __ ■a本书主要内容包括:序章:历史中的和果子;古代的果子;中世的果子;近世的果子;历史上的果子与果子屋;节庆仪式中的和果子;和果子与地域文化;终章以“和果子文化论”的构建为目标。
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