鼎爷厨房.1,家传粤式手工菜/李家鼎著
标准编号:978-7-5359-7092-3   
主要著者:李家鼎  li jia ding   
出版信息:       
载体形态:169页 : 彩照 ; 26cm
价格描述:CNY98.00
主题词:粤菜  菜谱  
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内容摘要

本书由香港著名艺人李家鼎介绍各式家传粤式手工菜,分为热菜、靓汤、粥·饭·面和糖水四部分,书中还有“鼎爷话你知”的烹饪技巧分享,让读者能够懂得和掌握这些小细节,明白做菜的小窍门。
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H00303828 TS972.182.65/0007 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 云峰镇分馆 CNY98.00 CNY0.00 2021-10-27 登录
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