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001 __ 01182137
005 __ 20190731164825.0
010 __ ■a978-7-5201-4263-2■dCNY69.00
100 __ ■a20190731d2019    em y0chiy50      ea
101 1_ ■achi■cjpn
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200 1_ ■a一个单身赴任下级武士的江户日记■9yi ge dan shen fu ren xia ji wu shi de jiang hu ri ji■e酒井伴四郎幕末食生活■f(日)青木直己著■g宋爱译
210 __ ■a北京■c社会科学文献出版社·北京社科智库电子音像出版社■d2019
215 __ ■a311页■c图,照片,地图■d21cm
300 __ ■a“樱花书馆”系列 新史料
330 __ ■a本书主要分为七章,内容包括:踏上去往江户的旅程;男子入厨房——江户的食材和料理;叔父与伴四郎;江户生活的乐趣;江户的季节等。
517 1_ ■a酒井伴四郎幕末食生活■9jiu jing ban si lang mu mo shi sheng huo
606 0_ ■a饮食■x文化■x研究■y日本■z江户时代
690 __ ■aTS971.2(313)■v5
701 _0 ■c(日)■a青木直己■9qing mu zhi ji■f(1954- )■4著
702 _0 ■a宋爱■9song ai■4译
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20190731