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010 __ ■a978-7-227-03335-6■dCNY14.00
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200 1_ ■a常见重大人畜禽共患疫病与防疫检疫■9zhong da ren xu qin gong huan yi bing yu fang yi jian yi■f赵晓瑞著
210 __ ■a银川■c宁夏人民出版社■d2007
215 __ ■a341页■d23cm
300 __ ■a国家示范性高等职业院校重点专业规划教材
330 __ ■a本书共分上、中、下三篇。上篇介绍了重大人畜禽共患疫病的病源、易感群体、传染途径、临床症状、流行过程、临床检查等，中篇介绍了传染病的防疫检疫措施、动物检疫的分类及实施、宰前检疫、宰后检疫的处理方法及要点，下篇介绍了动物性食品的基础知识及卫生检疫检验理化方法、肉蛋乳检疫以及劣质肉的鉴定和处理。
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701 _0 ■a赵晓瑞■9zhao xiao rui■4著