美味家常菜分步详解/美食生活工作室组织编写
| 标准编号: | 978-7-5436-6625-2 |
| 主要著者: | 美食生活工作室组织编写 |
| 团体著者: | 美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 313页 : 图 ; 25cm |
| 价格描述: | CNY29.80 |
| 主题词: | 烹饪 基本知识 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书挑选300道家常菜品，按照素菜、肉蛋、水产、主食分为4类，所用原料涵盖了南北常见食材，每道菜都配有详细的图示步骤。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H00310299 | TS972.11/0012 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 永宁镇分馆 | CNY29.80 | CNY0.00 | 2021-10-27 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
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