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200 1_ ■a发酵制药技术■9fa jiao zhi yao ji shu■f巩健主编
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2015
215 __ ■a215页■c图■d26cm
300 __ ■a“十二五”职业教育国家规划教材
330 __ ■a本书以发酵制药生产人员的职业岗位需求为导向，以发酵生产工艺流程为主线，阐述了各生产工艺环节的基本原理、重要设备和基本操作技术，突出实践性和实用性。其主要内容包括微生物发酵过程的菌种选育、培养基制备、灭菌、种子扩大培养、发酵设备、发酵过程控制、发酵液处理和安全生产，细胞工程及基因工程等现代生物制药技术，典型发酵药物生产案例等。
606 0_ ■a微生物■x发酵■x应用■x制药工业■x职业教育■j教材
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701 _0 ■a巩健■9gong jian■4主编
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