食品安全/方玉媚[等]编著
标准编号:978-7-5408-5288-7   
主要著者:方玉媚  fang yu mei 编著  
出版信息:       
载体形态:176页 :  ; 21cm
价格描述:CNY10.00
主题词:食品卫生  
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内容摘要

本书分为五章,内容包括问题食品、解读《食品安全法》、垃圾食品、放心食品与健康食品、转基因食品的安全。
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510824000181765 R155.5-49/1 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 黄猫垭镇分馆 CNY10.00 CNY10.00 2022-07-21 登录
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《食品安全》内容简介:早上起来,边吃饭边听新闻原本是一件十分惬意的事。但现在很多人却感到了焦虑和担心。在吃饭的过程中,也许会突然听到你喝的牛奶可能会引起肾结石,煮稀饭用的米是加了工业油的毒米,馒头加了吊白块,油条是用地沟油炸的……

你知道我们生活中出现过哪些问题食品吗?它们是怎么制作出来的?对人体都有哪些危害呢?《食品安全》的第一章,我们将和你一起回顾种种问题食品。

你知道《食品安全法》从2009年6月1日起已经实施了吗?你知道这部法律规定了哪些与我们日常生活息息相关的条例吗?你知道今后如果买到问题食品,无论是否在事实上造成伤害,都可以要求其支付价款10倍的赔偿金吗?《食品安全》的第二章,我们将一起去了解同我们的菜篮子密切相关的法律。