文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
架位号 |
单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
510824000158565 |
TS246.4/1 |
在架 |
苍溪县图书馆 |
苍溪县图书馆 |
百利镇分馆 |
|
CNY32.00 |
CNY32.00 |
2022-07-21 |
登录 |
订购年份 |
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未找到数据 |
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210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2009.05
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330 __ ■a本书介绍了糖果制作的原料、器具以及酥脆糖果、牛轧糖、硬糖、软糖、巧克力的具体制作方法,文图对应。
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606 0_ ■a糖果■x生产工艺
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