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200 1_ ■a农家乐卫生标准一本通■b专著■f熊志明编著■9nong jia le wei sheng biao zhun yi ben tong
210 __ ■a成都■c电子科技大学出版社■d2011
215 __ ■a182页■d19cm
225 1_ ■a农家乐致富一本通系列
330 __ ■a本书介绍了农家乐在食品采购、食品贮藏运输、食品加工、餐饮环境卫生、住宿卫生、清洁与消毒、从业人员卫生等方面的相关知识与制度。
606 0_ ■a农村卫生■x旅游卫生■x卫生标准■x基本知识■y中国
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701 _0 ■a熊志明■4编著■9xiong zhi ming
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