安全优质水产品的生产与加工/汪秋宽主编
标准编号:7-109-09575-4   
主要著者:汪秋宽  wang qiu kuan 主编  
出版信息:       
载体形态:314页 ; 21cm
价格描述:CNY26
主题词:水产养殖  水产品  无污染技术  食品加工  
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内容摘要

本书介绍了安全优质水产品的生产与加工的知识。内容包括:南美白对虾、蟹类、鱼类、贝类、藻类的安全养殖,安全优质水产品的加工概论等。
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510824000176282 S96/1 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 白山乡分馆 CNY26.00 CNY26.00 2022-07-21 登录
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