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200 1_ ■a农产品品质与品牌知识问答■9Nong Chan Pin Pin Zhi Yu Pin Pai Zhi Shi Wen Da ■f张强主编
210 __ ■a天津■c天津科技翻译出版公司■d2011.4
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225 2_ ■a农产品质量安全新知识问答
330 __ ■a本书介绍了农产品的质量要素、主要品质指标、各组分的营养性质、品质分析的主要内容、农产品品质的政府性法规以及地理标志农产品的相关知识。本书将农产品品质与品牌建设结合起来，阐明农产品地理标志的确切涵义，发展高品质的农产品，对于推进和提升我国农业产业化，加强我国农产品质量标准化，支持和促进农产品品牌战略，增加农民收入等都具有现实和深远的意义。
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606 0_ ■a农产品■x质量管理■x问题解答
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701 _0 ■a张强■9Zhang Qiang ■4主编
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