轻松学西餐/段晓猛编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 510824000151911 | TS972.118/1 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 亭子乡分馆 | CNY32.80 | CNY32.80 | 2022-06-10 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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300 __ ■a零系列
330 __ ■a本书全方位地介绍了西餐知识于各式特色西餐的烹制方法，包括西餐常用调味料、基础酱汁调制、头盘篇、主菜篇、饮料篇等9部分内容。
606 0_ ■a西式菜肴■x烹饪
606 0_ ■a西式菜肴■x菜谱
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