牛产品加工新技术/陈有亮主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 510824000150910 | TS251/2 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 亭子乡分馆 | CNY36.00 | CNY36.00 | 2022-06-10 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2002
215 __ ■a404页■d20cm
225 2_ ■a畜产品加工新技术丛书
330 __ ■a本书包括：牛肉加工技术、牛乳加工技术、牛骨的加工技术、牛血利用技术、牛腺体与内脏的加工技术、牛脂加工技术、牛皮的加工技术等内容。
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