000    nam0
001 __ 004055886
005 __ 20090227161443.0
010 __ ■a978-7-5371-5926-5■dCNY8.00
100 __ ■a20090206d2008    em y0chiy0120    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b650000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a如何加工玉米产品■b专著■f蔡捷[等]主编■g《新农村建设青年文库》编写组编写■9ru he jia gong yu mi chan pin
210 __ ■a乌鲁木齐■c新疆青少年出版社■d2008
215 __ ■a99页■d19cm
300 __ ■a新农村建设青年文库 加工技术
304 __ ■a主编者还有：张兴、王音、陈彤
330 __ ■a本书以问答的形式介绍了玉米加工方面的知识，主要内容包括玉米的营养价值、经济价值，如何用玉米酿制啤酒、黄酒、甜酒、米醋等。
606 0_ ■a玉米■x食品加工
690 __ ■aTS213.4■v4
701 _0 ■a蔡捷■c(女，■f1944.2~)■4主编■9cai jie
090 __ ■aTS21■bcj
096 __ ■aTS21■bcj
905 __ ■dTS213.4■e1■f1■sTS213.4/1■S4455■ZC031
909 __ ■a510824000171385■b510824000171385■c8.00■d彭店乡分馆■t2022/5/23 17:34:18■xTS213.4/1■e中文图书■J