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200 1_ ■a食品安全知识手册■9Shi Pin An Quan Zhi Shi Shou Ce ■f首届全国食品安全知识大赛组委会办公室编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2007.12
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330 __ ■a本书主要分为五个部分即食品安全基本知识；食品安全选购与保存；食品安全烹饪与食用；食品安全的消费保护措施以及全国产品质量和食品安全专项整治行动方案。
606 0_ ■a食品卫生■j手册
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701 _0 ■a首届全国食品安全知识大赛组委会办公室■9Shou Jie Quan Guo Shi Pin An Quan Zhi Shi Da Sai Zu Wei Hui Ban Gong Shi ■4编
801 _0 ■aCN■b(网众)采访数据■c20200517
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