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200 1_ ■a家常川菜■b专著■f杜德彬著■9wo de chuan cai ren sheng
205 __ ■a2版
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2012
215 __ ■a160页■c图■d25cm
330 __ ■a本书以随笔的形式触及四川东南西北的各地各种风味名吃，提供其特点、主料、配料、操作工艺等。
517 1_ ■a川菜烹饪秘笈■9chuan cai peng ren mi ji
606 0_ ■a川菜■x烹饪■x方法
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701 _0 ■a杜德彬■c(餐饮)■4著■9du de bin
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