在家轻松做面包/舒客烘焙生活馆编著
标准编号:978-7-5180-3922-7   
主要著者:舒客烘焙生活馆编著   
团体著者:舒客烘焙生活馆 shu ke hong bei sheng huo guan 编著  
出版信息:       
载体形态:160页 : 彩图 ; 23cm
价格描述:CNY42.80
主题词:面包  制作  
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内容摘要

本书分制作面包的基础知识、香甜面包、滋味面包、多味吐司、软脆面包五部分。具体内容包括:工具篇、材料篇、技法篇、宝宝面包棒、北海道炼乳棒、蜂蜜奶油甜面包、花生卷包、莲蓉莎翁、马卡龙面包等。
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510824000184747 TS213.2/11 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 高坡镇分馆 CNY42.80 CNY42.80 2022-06-10 登录
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