一看就会的烘焙一本全:甜蜜烘焙,温暖来袭一本上手/吴文达主编
标准编号:978-7-5180-2125-3   
主要著者:吴文达  wu wen da 主编  
出版信息:       
载体形态:240页 : 彩照 ; 24cm
价格描述:CNY29.80
主题词:面食  烘焙  
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内容摘要

本书主要介绍200余款最受大众喜爱的烘焙食品,全书共分为五部分,包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇。书中从配方、工具、制作方法到制作窍门,将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来,让烘焙丰富您的生活。
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510824000184110 TS213.2/8 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 高坡镇分馆 CNY29.80 CNY29.80 2022-06-10 登录
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