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005 __ 20210630141411.0
010 __ ■a978-7-5116-2915-9■dCNY65.00
100 __ ■a20171107d2017    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a齐民要术之农具沿革研究■Aqi min yao shu zhi nong ju yan ge yan jiu■f杨锡林, 葛汝凤编著
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2017
215 __ ■a[21], 298页■c图■d24cm
225 2_ ■a中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书
300 __ ■a国家出版基金项目 “十三五”国家重点图书出版规划项目
314 __ ■a杨锡林, 大学文化程度, 寿光齐民要术研究会会员。葛汝凤, 寿光齐民要术研究会理事。
320 __ ■a有书目 (第297页)
330 __ ■a《齐民要术》是我国六世纪时北魏农学家、寿光先贤贾思勰于北魏末年 (约公元533-544年) 所撰写的一部农学巨著, 它是我国现存最早最完整的古代农学名著, 也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。全书约112万字, 除“序”和卷首的“杂说”外, 共分10卷92篇, 书中内容十分丰富, “起自耕农, 终于醯醢, 资生之业, 靡不毕书”, 全面总结了中国当时北方农业生产技术的成就, 介绍了农作物的选种、浸种、施肥、轮作、储存等精耕细作的方法, 传授了一些谷物、果树、蔬菜和林木栽培的经验, 记述了家禽、家畜、鱼、蚕的饲养技术, 从农副产品的加工酿造到畜禽疫病的防治均有详细记述。
461 _0 ■12001■a中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书
605 __ ■a齐民要术■Aqi min yao shu■x研究
606 0_ ■a农学■y中国■z北魏
606 0_ ■a农具■x技术史■y中国
690 __ ■aS-092.392■v5
701 _0 ■a杨锡林,■Ayang xi lin■f1962-■4编著
701 _0 ■a葛汝凤,■Age ru feng■f1962-■4编著
801 _0 ■aCN■b广至德■c20210620
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