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010 __ ■a978-7-5116-3532-7■dCNY68.00
100 __ ■a20180612d2018    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a2017年中国小麦质量报告■A2017nian zhong guo xiao mai zhi liang bao gao■f王步军主编
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2018
215 __ ■a93页■c彩图■d30cm
314 __ ■a本书编写人员: 王步军, 胡学旭, 孙丽娟, 陆伟, 杨秀兰等
320 __ ■a有书目 (第93页)
330 __ ■a本书根据品种品质分类, 按强筋小麦、中强筋小麦和中筋小麦编辑质量数据, 每份样品给出样品编号、品种名称、达标情况、样品信息和品质数据信息。本书科学、客观、公正地介绍和评价了2016-2017年度中国主要小麦品种及其产品质量状况, 为从事小麦科研、技术推广、生产管理、收贮和面粉、食品加工等产业环节提供小麦质量信息。
517 1_ ■a中国小麦质量报告■Azhong guo xiao mai zhi liang bao gao
606 0_ ■a小麦■x品种■x研究报告■y中国■z2017
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701 _0 ■a王步军■Awang bu jun■4主编
702 _0 ■a胡学旭■Ahu xue xu■4编写
702 _0 ■a孙丽娟■Asun li juan■4编写
801 _0 ■aCN■b广至德■c20210620
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