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100 __ ■a20181129d2017    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a老年人养生药膳随手查■9lao nian ren yang sheng yao shan sui shou cha■f胡维勤主编
210 __ ■a哈尔滨■c黑龙江科学技术出版社■d2017
215 __ ■a102页■c彩图■d24cm
300 __ ■a食疗小手册
314 __ ■a胡维勤，男，知名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从著名内科医师专家乐文昭和著名老中医祝谌予教授。著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等。
330 __ ■a本书详细介绍九种体质的特点，列举了每种体质首选的药材与食材，以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时，首先要熟悉药膳的原料，也就是要熟悉药材和食材的特性，即其四性、五味、五色，还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。
606 0_ ■a老年人■x食物养生
606 0_ ■a老年人■x食物养生■x食谱
690 __ ■aR247.1■v5
690 __ ■aTS972.163■v5
701 _0 ■a胡维勤■9hu wei qin■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20181129