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010 __ ■a978-7-5097-8449-5■d45.00
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200 1_ ■a中国食品安全治理评论■h2015年第2卷 总第3卷■f江苏省食品安全研究基地, 浦徐进编著
210 __ ■a北京■c社会科学文献出版社■d2015
215 __ ■a页■c图表■d
330 __ ■a不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。对于每一位富有历史责任感的食品安全治理领域的学者来讲，基于中国现实，借鉴国际经验展开学术研究，客观公正地向民众诠释清楚当前食品安全风险的危害程度、未来走势与面临的主要矛盾，提出负责任的建设性方案，无疑是十分重要的。《中国食品安全治理评论》的创刊意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时，努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系，为政府决策提供服务。
606 0_ ■a食品安全治理■x食品生产经营■x食品消费偏好■x食品安全网络舆情
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