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010 __ ■a978-7-5359-7020-6■dCNY39.80
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200 1_ ■a茶油加工与综合利用技术■9cha you jia gong yu zong he li yong ji shu■f吴雪辉编著
210 __ ■a广州■c广东科技出版社■d2018
215 __ ■a268页■c图■d21cm
225 1_ ■a“金土地”新农村书系■i经济作物编
300 __ ■a“十三五”国家重点图书出版规划项目 改革发展项目库2017年入库项目
330 __ ■a本书共八章，包括我国油茶产业的形成与发展，茶油的食物成分及化学物理活性，茶油生产原料处理，茶油提取工艺技术及发展，茶油提炼，茶油质量标准与品质安全控制，茶油精炼副产物的开发利用等内容。
461 _0 ■12001 ■a“金土地”新农村书系
462 _0 ■12001 ■a经济作物编
606 0_ ■a茶油■x油料加工
606 0_ ■a茶油■x综合利用
690 __ ■aTS225.1■v5
701 _0 ■a吴雪辉■9wu xue hui■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20190109