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200 1_ ■a中国薏仁米产业发展报告No.2■h2018■f秦礼康, 李发耀, 石明编著
210 __ ■a北京■c社会科学文献出版社■d2018
215 __ ■a页■c图表■d
330 __ ■a《中国薏仁米产业发展报告No。2（2018）》由总报告、新产品与技术篇、新理念篇、知识产权篇、专题报告篇及附录六个部分组成。总报告以质量和品牌为主题：分析国内各薏仁米产区薏仁米种植加工与品牌建设，分析薏仁米产品的质量特点和当前产业发展现状，提出当前薏仁米产业质量与品牌可持续发展面临的转型问题，必须改变传统的初加工方向，调整为大养生大健康大质量大品牌产业，同时分析目前薏仁米产业的深加工发展趋势。新产品与技术篇，介绍全国薏仁米产业发展过程中的初级产品加工和功能产品深加工，同时介绍薏仁米深加工产品技术和创新技术发展情况。新理念篇，介绍薏仁米产业新的生产、消费和营销理念，同时从文化产业的角度研究薏仁米文化产业新业态。知识产权篇是专门设置的一个独立篇。介绍薏仁米产业发展过程中，现代农业知识产权是如何助推薏仁米产业发展，分析薏仁米产业发展中的商标、专利、地理标志、植物新品种保护现状。专题报告篇。重点介绍分析当前薏仁米产业发展中的热点问题。包括中国薏仁米标准建设发展分析报告，中国薏仁米“三品一标”品牌发展报告，中国薏仁米药食同源产业政策发展报告，薏仁米产业质量安全溯源体系建设研究，中国薏仁米产业发展国际化分析报告，区块链+薏仁米产业云服务研究报告，贵州薏苡产业发展现状及研究进展报告，兴仁薏仁米产业扶贫研究报告。本报告基于当前薏仁米产业发展面临的问题，提出薏仁米产业多元化趋势是薏仁米产业的可行性路线，在当前产业整体发展判断中，薏仁米产业要更好更快地发展，必须走国际化、标准化、品牌化的“三化”路线。附录部分针对中国薏仁米产业发展，梳理近年来推动薏仁米产业发展的重要产业政策，整理反映薏仁米产业发展的相关重要信息。同时，对2017年中国（兴仁）薏仁米博览会·中国—东盟薏仁米国际论坛暨贸易洽谈会与《中国薏仁米：兴仁宣言》进行了相关介绍。
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