发酵食品加工技术/￥8·00著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 510824000128859 | TS26/4744 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 陵江镇杜里社区服务点 | CNY8.00 | CNY8.00 | 2019-10-28 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
000 nam
001 __ 012020001386
005 __ 20201028085236.0
010 __ ■a978-7-5087-1122-5■dCNY8.00
100 __ ■a20201028d2006 ekmy0chiy50 ea
101 1_ ■achi■ceng
102 __ ■aCN
105 __ ■aak z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a发酵食品加工技术■f￥8·00著■9fa jiao shi pin jia gong ji shu
210 __ ■a北京■c中国社会出版社■d2006
215 __ ■a163页■c图表■d
225 2_ ■a农村实用科技与技能培训丛书
330 __ ■a本书分七章，详细介绍了酱油、食醋、腐乳、黄酒、白酒、发酵乳制品、发酵豆制品的生产工艺及其技术要点。
461 _0 ■12001 ■a农村实用科技与技能培训丛书
510 1_ ■a0■zeng
606 0_ ■a发酵食品■x食品加工
606 0_ ■a食品加工
690 __ ■aTS26■v4
905 __ ■b510824000128859■dTS26■e4744
906 __ ■d8.00
001 __ 012020001386
005 __ 20201028085236.0
010 __ ■a978-7-5087-1122-5■dCNY8.00
100 __ ■a20201028d2006 ekmy0chiy50 ea
101 1_ ■achi■ceng
102 __ ■aCN
105 __ ■aak z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a发酵食品加工技术■f￥8·00著■9fa jiao shi pin jia gong ji shu
210 __ ■a北京■c中国社会出版社■d2006
215 __ ■a163页■c图表■d
225 2_ ■a农村实用科技与技能培训丛书
330 __ ■a本书分七章，详细介绍了酱油、食醋、腐乳、黄酒、白酒、发酵乳制品、发酵豆制品的生产工艺及其技术要点。
461 _0 ■12001 ■a农村实用科技与技能培训丛书
510 1_ ■a0■zeng
606 0_ ■a发酵食品■x食品加工
606 0_ ■a食品加工
690 __ ■aTS26■v4
905 __ ■b510824000128859■dTS26■e4744
906 __ ■d8.00
四川云图信息技术有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved