果蔬汁加工技术/¥6·80著
标准编号:978-7-5087-2626-7   
主要著者:¥6·80著   
出版信息:       
载体形态:108页 : 图表
价格描述:CNY6.80
主题词:果汁饮料  蔬菜  水果加工  饮料  蔬菜加工  
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内容摘要

本书主要介绍了果蔬汁加工的现状,并以果蔬汁实际生产加工过程为主线,比较系统和详细的阐述了果蔬汁加工的一般生产工艺和技术要点。
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510824000128740 TS275/1011 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 陵江镇杜里社区服务点 CNY6.80 CNY6.80 2019-10-28 登录
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