豆制品加工技术/￥14·00著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 510824000128608 | TS214/2768 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 陵江镇杜里社区服务点 | CNY14.00 | CNY14.00 | 2019-10-28 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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215 __ ■a179页■c图表■d
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书共分5章，结合近年农村发展的实际情况，详细讲述豆类食品的加工工艺及其操作要点。
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330 __ ■a本书共分5章，结合近年农村发展的实际情况，详细讲述豆类食品的加工工艺及其操作要点。
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