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200 1_ ■a食物营养与健康■9shi wu ying yang yu jian kang■h壹■i食物营养漫谈■f中一贝，刘慧懿主编
210 __ ■a北京■c中国物资出版社■d2001
215 __ ■a18,239页■d20cm
225 2_ ■a食物营养科学普及丛书■9shi wu ying yang ke xue pu ji cong shu
330 __ ■a本书介绍了食物营养的概念、种类、功能、性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍部分食物吃的科学学问。
461 _0 ■12001 ■a食物营养科学普及丛书
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701 0_ ■a中一贝■9zhong yi bei■4主编
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