第一次学做点心/冯嘉慧著
标准编号:978-7-5064-7456-6   
主要著者:冯嘉慧  feng jia hui   
出版信息:       
载体形态:111页 : 彩照 ; 26cm
价格描述:CNY29.80
主题词:糕点加工  面食  制作  点心  
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内容摘要

本书介绍了蛋糕、西点、冰点及中式点心的制作方法。全书共收录点心75款,每款都有详细的过程介绍和过程图演示。
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510824000118241 TS213.2/3745 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 五龙镇分馆 CNY29.80 CNY29.80 2020-10-22 登录
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