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200 1_ ■a中国食品工业发展研究■Azhong guo shi pin gong ye fa zhan yan jiu■d= Studies on the development of China's food lndustry■f刘志雄著■zeng
210 __ ■a北京■c社会科学文献出版社■d2012
215 __ ■a209页■c图■d23cm
320 __ ■a有书目 (第190-206页)
330 __ ■a本书的研究内容大致如下, 第一部分, 回顾我国食品工业发展历程 ; 第二部分, 考察我国食品工业增长过程中的产业竞争力变化情况 ; 第三部分, 针对食品工业的技术效率问题, 本研究运用随机前沿生产函数分析我国4个细分食品工业的技术效率等。
510 1_ ■aStudies on the development of China's food lndustry■zeng
606 0_ ■a食品工业■Ashi pin gong ye■x经济发展■x研究■y中国
690 __ ■aF426.82■v5
701 _0 ■a刘志雄,■Aliu zhi xiong■f1975-■4著
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