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200 1_ ■a怎样开小型川菜馆■9zen yang kai xiao xing chuan cai guan■f李海主编
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2009.02
215 __ ■a180页■d19cm
225 _2 ■a新农村致富经
330 __ ■a本书介绍了小型川菜馆的经营思路、选址、设计、营销、经营以及川菜特色菜肴的制作。
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