新食坊川菜/袁新宇，冯晓云，李想编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 510824000080488 | TS972.18/4003 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 华朴农业分馆 | CNY24.00 | CNY24.00 | 2017-10-18 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
000 nam0
001 __ 000025364
005 __ 20100713045456.0
010 __ ■a978-7-5364-6200-7■dCNY24.00
100 __ ■a20070827d2007 em y0chiy50 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a新食坊川菜■9xin shi fang chuan cai■f袁新宇，冯晓云，李想编著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2007
215 __ ■a324页■c彩照■d21cm
304 __ ■a四川烹饪高等专科学校审定
330 __ ■a本书所载的三百余种菜肴，分为“水产类”、“家畜类”、“家禽类”、“山珍类”、“蔬菜类”等，包括热菜、汤菜和冷菜等。
606 0_ ■a菜谱■x四川省
606 0_ ■a菜谱
610 0_ ■a川菜
690 __ ■aTS972.182.71■v4
701 _0 ■a袁新宇■9yuan xin yu■c(餐饮业)■4编著
701 _0 ■a冯晓云■9feng xiao yun■4编著
701 _0 ■a李想■9li xiang■f(1980.10~)■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
001 __ 000025364
005 __ 20100713045456.0
010 __ ■a978-7-5364-6200-7■dCNY24.00
100 __ ■a20070827d2007 em y0chiy50 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a新食坊川菜■9xin shi fang chuan cai■f袁新宇，冯晓云，李想编著
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2007
215 __ ■a324页■c彩照■d21cm
304 __ ■a四川烹饪高等专科学校审定
330 __ ■a本书所载的三百余种菜肴，分为“水产类”、“家畜类”、“家禽类”、“山珍类”、“蔬菜类”等，包括热菜、汤菜和冷菜等。
606 0_ ■a菜谱■x四川省
606 0_ ■a菜谱
610 0_ ■a川菜
690 __ ■aTS972.182.71■v4
701 _0 ■a袁新宇■9yuan xin yu■c(餐饮业)■4编著
701 _0 ■a冯晓云■9feng xiao yun■4编著
701 _0 ■a李想■9li xiang■f(1980.10~)■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
四川云图信息技术有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved