食品工厂设计基础/无锡轻工大学, 中国轻工业上海设计院编
标准编号:7-5019-0775-7   
主要著者:无锡轻工大学, 中国轻工业上海设计院编   
团体著者:无锡轻工大学 wu xi qing gong da xue   中国轻工业上海设计院 zhong guo qing gong ye shang hai she ji yuan   
出版信息:       
载体形态:382页 :  ; 20cm
价格描述:CNY18.00
主题词:食品厂  设计  高等学校  
相关资源:
 

内容摘要

本书内容包括:基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生及全厂性生活设施、公用系统等。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
510824000036107 TS208/1084 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 总馆流通库 CNY18.00 CNY18.00 2017-04-10 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 000020899
005 __ 20100712200048.0
010 __ ■a7-5019-0775-7■dCNY18.00
100 __ ■a20020529e20021990em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aak  z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a食品工厂设计基础■9shi pin gong chang she ji ji chu■f无锡轻工大学, 中国轻工业上海设计院编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d1990■h2002
215 __ ■a382页■c图■d20cm
300 __ ■a高等学校专业教材
330 __ ■a本书内容包括:基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生及全厂性生活设施、公用系统等。
606 0_ ■a食品厂■x设计■x高等学校■j教材
606 0_ ■a食品厂
690 __ ■aTS208■v4
711 02 ■a无锡轻工大学■9wu xi qing gong da xue■4编
711 02 ■a中国轻工业上海设计院■9zhong guo qing gong ye shang hai she ji yuan■4编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904