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200 1_ ■a美味川菜■9mei wei chuan cai■f秋实主编
210 __ ■a北京■c朝华出版社■d2005
215 __ ■a400页■c彩照■d21cm
300 __ ■a美味食谱
330 __ ■a本书秉承川蜀传统美食理念，从原料配制、口味特色、操作程序上严格规范、精心编选，力求使收录本书的菜肴更加具有川味的代表性，更加适合人们居家烹饪食品。
606 0_ ■a菜谱■x四川省
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701 _0 ■a秋实■9qiu shi■c(编辑)■4主编
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