最易学会的家常川湘菜1000例/邴吉和主编
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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005 __ 20150801202247
010 __ ■a978-7-5390-4872-7■b精装■dCNY49.90
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100 __ ■a20140416d2014 em y0chiy50 ea
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102 __ ■aCN■b360000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a最易学会的家常川湘菜1000例■b专著■f邴吉和主编■9zui yi xue hui de jia chang chuan xiang cai 1000 li
210 __ ■a南昌■c江西科学技术出版社■d2014
215 __ ■a256页■c图■d25cm
300 __ ■a营养堂
330 __ ■a本书分为麻辣鲜香是川菜和香辣爽口是湘菜两部分，并将菜谱分类进行介绍，包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、水产、蛋类、蔬菜菌类、豆制品、主食和小吃等内容。
606 0_ ■a川菜■x菜谱
606 0_ ■a湘菜■x菜谱
690 __ ■aTS972.182.71■v5
690 __ ■aTS972.182.64■v5
701 __ ■a■a邴吉和■f(1969.1~)■4主编■9bing ji he
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330 __ ■a本书分为麻辣鲜香是川菜和香辣爽口是湘菜两部分，并将菜谱分类进行介绍，包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、水产、蛋类、蔬菜菌类、豆制品、主食和小吃等内容。
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