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005 __ 20100107111544
010 __ ■a978-7-109-11447-0■dCNY6.00
100 __ ■a20080805d2007    em y0chiy0150    ea
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102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
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200 1_ ■a餐厅服务员指导手册■f农业部农民科技教育培训中心, 中国农业出版社装帧设计中心■ACan Ting Fu Wu Yuan Zhi Dao Shou Ce■FNong Ye Bu Nong Min Ke Ji Jiao Yu Pei Xun Zhong Xin ,  Zhong Guo Nong Ye Chu Ban She Zhuang Zheng She Ji Zhong Xin■9can ting fu wu yuan zhi dao shou ce
210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2007.9
215 __ ■a80页■c插图■d17.2cm
225 2_ ■a建设社会主义新农村书系■h第二批■9jian she she hui zhu yi xin nong cun shu xi
306 __ ■a本书于2007年1月第1版，2007年9月北京第2次印刷。
330 __ ■a本书是根据农村劳动力转移培训的实际需要，采用通俗易懂的语言，以连环画形式，对从事餐厅服务员工作的农民朋友应掌握的职业基础、职业素质、职业服务的程序与基本技能等方面进行了介绍，具有很强的针对性、指导性和实用性。
333 __ ■a读者对象：适用于餐厅服务员阅读。
461 _0 ■12001 ■a建设社会主义新农村书系
606 0_ ■a饮食业■j手册
690 __ ■aF719.3-62■v4
711 0_ ■a农业部农民科技教育培训中心■ANong Ye Bu Nong Min Ke Ji Jiao Yu Pei Xun Zhong Xin■4组编■9nong ye bu nong min ke ji jiao yu pei xun zhong xin
711 0_ ■a中国农业出版社装帧设计中心■AZhong Guo Nong Ye Chu Ban She Zhuang Zheng She Ji Zhong Xin■4组编■9zhong guo nong ye chu ban she zhuang zheng she ji zhong xin