咖啡师圣经=Barista's bible/(澳)奥尔加·卡里耶(Olga Carryer)著
标准编号:978-7-111-58495-7   
主要著者:卡里耶  ka li ye   
次要著者:潘苏悦  pan su yue   
出版信息:       
载体形态:179页 : 彩图 ; 21cm
价格描述:CNY59.00
主题词:咖啡  基本知识  
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内容摘要

本书收录了咖啡制作秘技配方,教你做出咖啡馆才有的咖啡饮品、饼干、蛋糕,另外还有创意龙舌兰咖啡、加勒比咖啡等完美咖啡酒精饮品以及拉花教学等。
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H00164843 TS273/0006 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 陵江镇分馆 CNY59.00 CNY59.00 2017-10-25 登录
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