蜀味百变/甘智荣主编
标准编号:978-7-5537-8122-8   
主要著者:甘智荣  gan zhi rong 主编  
出版信息:       
载体形态:207页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY39.80
主题词:川菜  菜谱  
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内容摘要

本书精选包括素菜、畜肉、禽蛋、水产海鲜等四大类菜肴,所选用的菜品均为家常菜式,每道菜从选材、预处理,到制作步骤、做法演示,均配有详细的介绍。
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H00165227 TS972.182.71/0030 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 陵江镇分馆 CNY39.80 CNY39.80 2017-10-25 登录
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