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200 1_ ■a农业基础化学■9nong ye ji chu hua xue■f雷明馨，彭翠珍主编
210 __ ■a北京■c北京师范大学出版社■d2018
215 __ ■a239页■c图■d26cm
300 __ ■a高等职业教育“十三五”规划教材 食品专业系列
330 __ ■a本书内容包括：无机化学基础知识、分析化学概述、滴定分析法、吸光光度法、烃及其衍生物、杂环化合物及生物碱、三大营养物质、酶与维生素、植物有效成分的提取分离方法等。
606 0_ ■a农业化学■x高等职业教育■j教材
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701 _0 ■a雷明馨■9lei ming xin■f(1971-)■4主编
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