简单做寿司=Sushi made simple/(日)池田敦子著
标准编号:978-7-5596-2847-3   
主要著者:池田敦子  chi tian dun zi   
次要著者:杉浦由纪  shan pu you ji   王璇  wang xuan   
出版信息:       
载体形态:154页 : 彩照,彩图 ; 23cm
价格描述:CNY88.00
主题词:大米  食谱  日本  
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内容摘要

本书囊括了超过六十种卷寿司、模制寿司、寿司丼和素食寿司食谱。书中揭秘了寿司的种类和制作寿司需要的工具、配料以及基本技巧,配以图片展示制作不同类型寿司的详细步骤。
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H00165799 TS972.131/0005 在架 苍溪县图书馆 苍溪县图书馆 陵江镇分馆 CNY88.00 CNY88.00 2017-10-25 登录
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