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200 1_ ■a木质素降解菌的降解机制及其应用■9mu zhi su jiang jie jun de jiang jie ji zhi ji qi ying yong■f燕红著
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2019
215 __ ■a165页■c图■d24cm
330 __ ■a本书主要对生物降解木质素的降解机制及应用进行详细的阐述，共5章。第1章概述木质素的降解；第2章介绍了高效木质素降解菌株的选育；第3章介绍了基于蛋白质组学的木质素降解机制研究；第4章介绍了微生物发酵麦麸生产膳食纤维；第5章介绍了木质素降解真菌菌丝球自固定化细胞体系的建立。
606 0_ ■a木质素■x菌株■x微生物降解
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701 _0 ■a燕红■9yan hong■4著
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