文献条码 |
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馆藏地点 |
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套价 |
入库日期 |
操作 |
H00168441 |
TS972.182-64/0002 |
在架 |
苍溪县图书馆 |
苍溪县图书馆 |
漓江镇分馆 |
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CNY88.00 |
CNY88.00 |
2017-10-25 |
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未找到数据 |
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200 1_ ■a不将就的餐桌■9bu jiang jiu de can zhuo■e食物是生活美学的开场白■f霍萍,李非著
210 __ ■a北京■c北京科学技术出版社■d2019
215 __ ■a192页■d26cm
314 __ ■a霍萍,曾任职于悦己杂志,21世纪经济报道等媒体。2015年创办生活美学品牌“未满”,并开办以“食物美学”为主题的创意型西餐厅“未满客厅”,目前专注于研究食物造型及食物美学的概念和应用。
314 __ ■a李非,“非厨房”创始人和主理人,国家高级厨师,5年来一只全职致力于中西式食物的综合研究,并坚持倡导轻烹饪的生活美学理念。
330 __ ■a本书一本讲解食物美学方面的图书,包括食材选择、餐桌布置、美食设计、心理感悟,还有56款深受食客欢迎的本味、时尚的私房菜谱,辅以精美食物图片,融入了对食物细腻的感情,传递一种美好的生活态度和能量,让人们的日常用餐变得有意义。
517 1_ ■a食物是生活美学的开场白■9shi wu shi sheng huo mei xue de kai chang bai
606 0_ ■a菜谱■y中国■j图集
690 __ ■aTS972.182-64■v5
701 _0 ■a霍萍■9huo ping■4著
701 _0 ■a李非■9li fei■4著
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