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001 __ 009415829
005 __ 20190406133205.0
010 __ ■a978-7-5655-2089-1■dCNY26.00
100 __ ■a20190406d2018    em y0chiy50      ea
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106 __ ■ar
200 1_ ■a马铃薯规模生产与加工技术■9ma ling shu gui mo sheng chan yu jia gong ji shu■f戴冠明，何斌，石泓主编
210 __ ■a北京■c中国农业大学出版社■d2018
215 __ ■a187页■c图■d21cm
300 __ ■a乡村振兴战略之乡村人才振兴
330 __ ■a本书在自身实践基础上，结合各地推出的马铃薯先进高产高效栽培技术与经验编写而成。内容包括马铃薯生产概述、生物学特征、优良品种，马铃薯常规栽培技术、特殊栽培技术、种薯脱毒技术、病虫害防治技术，马铃薯粉制品加工技术、全粉加工技术、食品加工技术。
606 0_ ■a马铃薯■x栽培技术
606 0_ ■a马铃薯■x食品加工
690 __ ■aS532■v5
701 _0 ■a戴冠明■9dai guan ming■4主编
701 _0 ■a何斌■9he bin■4主编
701 _0 ■a石泓■9shi hong■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20190406
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906 __ ■d26.00