鼎边偶语/茅天尧著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H00168960 | TS971.202.553/0001 | 在架 | 苍溪县图书馆 | 苍溪县图书馆 | 漓江镇分馆 | CNY50.00 | CNY50.00 | 2017-10-25 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a鼎边偶语■9ding bian ou yu■f茅天尧著
210 __ ■a杭州■c浙江工商大学出版社■d2019
215 __ ■a226页■c彩图，彩照■d24cm
330 __ ■a本书作者茅天尧是绍兴名厨盛阿三的弟子，在厨师行业有40多年的经验和积累。他将这些当厨师的心得和对食物的感受，用文艺的手法记录下来。全书分成厨者心语、乡情漫语、三西醉语等辑，用优美的笔调向读者娓娓道来。
606 0_ ■a饮食■x文化■y绍兴
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701 _0 ■a茅天尧■9mao tian yao■f(1957-)■4著
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