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200 1_ ■a萨巴厨房■9sa ba chu fang■i花样主食■f萨巴蒂娜主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2019
215 __ ■a189页■c彩照■d24cm
330 __ ■a本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术,为此特别设计了基础、进阶的部分,从最简单的做法到花费心思融入创意的制作,包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食,一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则,还特意增加了当下倡导的粗粮元素,能够在家轻松烹饪且百搭各式小菜。
517 1_ ■a花样主食■9hua yang zhu shi
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701 _0 ■a萨巴蒂娜■9sa ba di na■4主编
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