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010 __ ■a978-7-5184-2433-7■b精装■dCNY98.00
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200 1_ ■a自酿啤酒精进指南■9zi niang pi jiu jing jin zhi nan■e在家酿造世界经典啤酒■dBrew■ethe foolproof guide to making world-class beer at home■f(英)詹姆斯·毛顿著■g崔云前译■zeng
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2019
215 __ ■a253页■c彩图，彩照■d24cm
330 __ ■a本书详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作。具体包括酿造你的第一批套装盒啤酒；啤酒的装瓶和贮存；解决啤酒酿造中的问题；特种啤酒配方；向高手进阶等内容。
510 1_ ■aBrew■ethe foolproof guide to making world-class beer at home■zeng
606 0_ ■a啤酒酿造
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